ZAPPER® - Abbattimento Fumi e Odori
    081 199 68 436Kostenlose technische Bewertung
    Rauch und Gerüche in der Bäckerei, auch nachts?

    Backen ohne Rauch und ohne Einschränkungen. Tag und Nacht.

    ZAPPER® reduziert 95 % der Emissionen von Backöfen. Keine Filter, keine Zeitbeschränkung, sofortige Ergebnisse.

    1500+ Installationen 24-Stunden-Produktion Keine Filter
    Das Problem

    Erkennen Sie sich in einem dieser Szenarien wieder?

    Bäckereien erzeugen kontinuierliche Emissionen, oft nachts. Die Nachbarschaft bemerkt es sofort.

    Rauch durch dauerhaftes nächtliches Backen, das die Nachbarn stört
    Anhaltender Brot- und Hefegeruch, der Beschwerden und Meldungen auslöst
    Behördenmeldungen und Bußgeldrisiko wegen Grenzwertüberschreitung
    Rußrückstände auf Außenflächen, Autos und Balkonen der Nachbarn
    Produktionszeit-Beschränkungen durch Gemeinde oder Nachbarn
    Die Lösung

    ZAPPER®: Ihre Bäckerei produziert, wir reduzieren die Emissionen

    Ein System, das am Ofenschornstein installiert wird und Rauch, Ruß und Gerüche mit zerstäubtem Wasser reduziert.

    Sistema ZAPPER® per panifici

    Wasserabscheidung

    Die Wet-Scrubber-Technologie fängt Ruß, Feinstaub und Backgerüche ohne austauschbare Filter ein.

    Produktion ohne Grenzen

    Keine Zeitbeschränkung: backen Sie nachts, ohne jemanden zu stören. Unsichtbare, geruchlose Emissionen.

    Kompatibel mit jedem Ofen

    Wird an Holz-, Gas- und Rotationsöfen installiert. Anschluss an den bestehenden Schornstein.

    Prima e dopo ZAPPER® in panificio

    Links: Emissionen ohne Behandlung. Rechts: nach der Installation von ZAPPER®.

    Installation

    An einem Tag installiert, ohne die Produktion zu unterbrechen

    Die Bäckerei produziert weiter. Unsere zertifizierten Partner sind schnell in ganz Italien im Einsatz.

    1. Fernanalyse

    Senden Sie uns Fotos von Schornstein und Ofen. Wir bewerten Durchmesser, Durchsatz und Brennstoffart.

    2. Schnelle Installation

    ZAPPER® wird an den bestehenden Schornstein angeschlossen. Keine baulichen Veränderungen nötig.

    3. Sofortiges Ergebnis

    Wirksamkeitsprüfung vor Ort. Technische Dokumentation und Zertifizierung inklusive.

    Installazione ZAPPER® in panificio
    Modelle

    Welches ZAPPER® passt zu Ihrer Bäckerei?

    Das passende Modell wird anhand des Ofentyps und des Schornsteindurchmessers bestätigt.

    Echte Ergebnisse

    Bäckereien, die ihr Problem mit ZAPPER® gelöst haben

    Dokumentierte Einsätze bei Bäckereien in ganz Italien.

    Mailand

    Handwerksbäckerei

    Intensive Gerüche während der nächtlichen Produktion, Abmahnung der Gemeinde und Schließungsrisiko
    Nächtliche Produktion ohne Einschränkung, keine Meldungen in 12 Monaten
    ZPF
    Bologna

    Traditionelle Bäckerei

    Dichter Rauch aus dem Holzofen mit Ruß auf den Balkonen des darüberliegenden Wohnhauses
    Emissionen um 95 % reduziert, Nachbarschaftsverhältnis wiederhergestellt
    ZPF MAX
    Turin

    Industrieofen

    Grenzwertüberschreitende Emissionen mit bereits erhaltenen Bußgeldern und bevorstehender Inspektion
    Konformität erreicht, Inspektion erfolgreich bestanden
    ZPF MAX

    Hat Ihre Bäckerei Probleme mit Rauch oder Gerüchen?

    Kostenlose technische Beratung.

    Wir analysieren Ihre Anlage aus der Ferne und definieren die passende ZAPPER® Lösung. Unverbindlich.

    Kostenlose technische Beratung